Gıda Öğütücüleri
Öğütücüler, yüksek seviyede dönüş hızları ile pek çok gıda ürününün öğütülmesi için uygundur. Bu gıda ürünleri arasında nane, şeker, kekik, karabiber, kuruyemiş, bakliyat ve aktariye ürünlerini sayabiliriz. Hemen hemen hemen her türlü gıda ürününün ufalanmasını sağlamak için kullanılan öğütücüler, gıdaları iki farklı şekilde öğütebilmektedir. Bunlardan ilki gıdaların tamamıyla un kıvamına getirilmesi, diğeri ise ince tanecikli olarak öğütülmesidir. Öğütücüler Nasıl Çalışır ? Gıda öğütücü makinelerin işlem yapabildiği ürün yelpazesinin oldukça geniş olduğunu daha önce de belirtmiştik. Hayvan yemleri, tahıllar, elenmiş toprak, kurutulmuş meyve ve bitki kökleri gibi daha pek çok ürün üzerinde öğütme işlemi yapabilen bu makinelerin farklı çeşitleri bulunmaktadır. öğütücüler, genellikle üç bıçaklı kırma sisteminden meydana gelmektedir. Bu bıçaklar arasında bulunan ilk bıçak, ürünün aşağıya doğru itilmesine yardımcı olur. İkinci bıçak ise kırma işlemini gerçekleştirir. Bir diğer bıçak olan üçüncü bıçak ise altta biriken ürünleri tekrar ikinci bıçağa doğru iter ve kırma işleminin verimli olarak gerçekleştirilmesini sağlar. Bu sayede gıda öğütme…